Rendez-vous le 21 Décembre 2024 pour la 24ème édition de la fête de l’Olive Piquée et des Vins du Terroir ! Venez découvrir les secrets de cette préparation ancestrale de l’olive noire de Nyons AOP : l’olive piquée. Célébrez avec nous les 30 ans de l’AOP lors de cette journée festive et chaleureuse.
Au programme :
11h30 : Inauguration & Chapitre de la Confrérie des Chevaliers
Suivi du verre de l’amitié offert par le Syndicat des Vignerons du Nyonsais.
14h30 : Atelier cueillette dans une oliveraie avec la découverte du vignoble des Côtes du Rhône Villages Nyons AOP
Repartez avec votre barquette de 200g d’olives piquées par vos soins! Pour le départ rendez-vous sur le parvis de la Maison des Huiles d’Olives et Olives de France, pour un départ en covoiturage. Organisé en partenariat avec les administrateurs de la Caisse locale du Crédit Agricole de Nyons.
15h à 16h30 : Prix des consommateurs
Venez voter pour vos olives piquées de Nyons AOP préférées ! Résultats à 17h. Animé par le Syndicat de l’Olive de Nyons et des Baronnies.
15h à 17h : Piquage des olives sur le stand de la Scourtinerie
Apportez vos olives pour les faire piquer sur la nouvelle piqueuse de la Scourtinerie accompagné des conseils de la Confrérie des Chevaliers de l’Olivier.
Côté cuisine..
10h30 : Démonstration culinaire par Jean-Jacques Galliffet : Bouchées aux Olives noires de Nyons AOP
14h30 : Démonstration culinaire par Jean-Jacques Galliffet : Panisse nyonsaise aux Olives noires et à l’Huile d’olive de Nyons AOP
15h45 : Démonstration culinaire par Alexandra Paris, France olive – Maison des Huiles d’olive et Olives de France : Recettes de fêtes à l’Huile d’olive et aux Olives noires de Nyons AOP
Côté atelier..
Animé par Valentine, Maison des Huiles d’olive et Olives de France
11h : Parfum d’ambiance de Noël. Durée 30 min.
15h : Savon exfoliant aux noyaux d’olives. Durée 30 min.
16h30 : Parfum d’ambiance de Noël. Durée 30 min.
Côté visite..
10h à 18h : Exposition » Olive & Sens » en visite libre.
Conférence..
Par Sophie Villeneuve-Fert, La Scourtinerie
17h15 : » La piqueuse à olives d’hier à aujourd’hui » , découvrez l’histoire d’une invention Nyonsaise.
Régalez-vous avec le foodtruck : Retour aux Racines ainsi que sur les stands de notre marché!
Pour plus de détails – Cliquez ici pour consulter notre programme de la Fête de l’Olive Piquée et des Vins du Terroir.