Recettes

Marinade :
  • 12 abricots des Baronnies bien mûrs
  • 2 c. à s. de pistaches crues émondées non salées
  • 2 c. à s. de pignons
  • 2 c. à s. de raisins secs blonds moelleux

Marinade :
  • 3 c. à s. de miel de tilleul des Baronnies
  • 1 c. à c. d’eau de fleur d’oranger
  • 4 c. à s. d’huile d’olive de Nyons AOP